ロシア食文化の特徴

«ルースキー»というレストランの名前について特に説明は要らないであろう。すべてがロシア風である。だから、外国人から愛されているのだろう。丸太壁、ホフロマ、ホール真ん中のロシア式暖炉、怖い目つきの専制君主の肖像画など、外国人にとって、ここは本当のエキゾチックである。

ロシア人もこの場所が好きである。第一に、古きロシアのレシピに基づき真心を込めて作られた料理であるからです。当レストラン以外、他にどこで、農夫のバスケット、石の上で焼く仔豚の料理、漁師風石焼きチョウザメ料理を食べられるでしょうか?

通を惹き付ける魅力もここにはある。ロシア式クレープ、ピロシキ、サモワールから注いだティーを飲みながらの伝統的な夜の集い、極東で１番のフォークロア合唱。にぎやかで、客好きなのはロシアの伝統である。

ロシアのご馳走の後は、サウナに立ち寄るのも悪くない。蒸し風呂で長湯し、リラックスし余計なカロリーを落とす。心温かい仲間達と蒸し風呂に入り温まり、プールに入りリフレッシュしてください。その後は、家でゆっくり休んでください。すこやかに、ぐっすり眠ってください。